2005年09月09日
☆くるみパン～♪
先日届いた門間みかさんの本（みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓）
から”くるみパン”を作ってみました
見たとおり焼きムラも少なく、中はふんわりとしてとてもやさしい味です。
今までくるみを食べなかったしょうちゃんまで、焼き上がりを真っ先にパクついていました。
久々のパン作りでもあるし、ここ何回かうまく作れなかったことが多くて、パン熱が冷め気味の私だったんだけど（涙）今回で自信を取り戻すことができました！
「みかさん、ありがとう！！！」とお礼を言いたいくらいです
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