2005年07月14日
☆マドレーヌ
またまたたかこさんのレシピでマドレーヌを作ってみました。
お菓子作りを始めたばかりの頃（中学か高校生か）、初めて作ったのが確かマドレーヌでした。
その時のレシピはどこかへ行ってしまったので、ここ数年作ったことがなかったんだけど、何となく作ってみたくなって。
マフィンも同じ系統だけど、こういうミニサイズの焼き菓子も食べやすくていいもんですね
きび砂糖を使ったので柔らかい甘さです。
また作ってみようっと。
Posted by まみ at 2005年07月14日 16:22
コメント
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